Bên cạnh việc tham quan danh lam thắng cảnh Đà Lạt thì việc thưởng thức những món ngon khi đi du lịch “xứ sở ngàn Hoa” sẽ làm cho chuyến đi thêm thi vị và ý nghĩa. Với Top 12 Món Ngon Đặc Sản của Đà Lạt dưới đây mà Đà Lạt Ơi! muốn giới thiệu cùng các bạn, để giúp bạn có những trải nghiệm du lịch Đà Lạt thật đáng nhớ với những món ăn chất lượng thơm ngon, đặc sắc mà không phải nơi nào cũng có.
Quán nướng – BBQ ở Đà Lạt
Đặc trưng của khí hậu Đà Lạt là se lạnh của vùng cao nguyên, nên du khách thường ưu tiên các món ăn ấm nóng, và các món nướng luôn lôi cuốn khách thập phương khi nhắc đến ẩm thực Đà Lạt. Được quay quần bên bếp than hồng cùng người thương, gia đình hay đám bạn thân giữa xứ lạnh thì còn gì bằng nữa! Quán nướng có nhiều sự lựa chọn như: heo, bò, gà, hải sản hay thịt rừng. Một số quán còn nướng theo kiểu Hàn Quốc cũng khá thú vị khi thưởng thức những món ngon ở đây.
Quán nướng ngon ở Đà Lạt:
– Quán nướng Chu: Lô B1- 18 KQH GOLF VALLEY, Phường 2
– Fungi Chingu: 1 Nguyễn Thị Minh Khai
– BBQ No.1: 1 Lê Hồng Phong
Ốc Bươu nhồi thịt – món ngon đặc sản Đà Lạt
Đến Đà Lạt mà chưa thử món ốc bươu nhồi thịt này thì quả thật là thiếu sót rất lớn đấy. Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Đà Lạt, đặc biệt độ ngon phải kể đến quán 33 đường Hai Bà Trưng. Món ăn này được chế biến với thịt ốc bươu nhồi chung với thịt nạc heo băm nhuyễn, thêm vài lát xả khử mùi khi hấp lên sẽ có mùi thơm phức nức mũi.
Điểm 10 cho món ăn này chính là nằm ở chén nước chấm với công thức pha chế gia truyền. Quán thường khá đông khách và bạn phải chờ khoảng 10 phút mới có chỗ trống. Giá 1 phần ăn khoảng 50.000đ; nhưng bù lại bạn sẽ cảm thấy thỏa mãn cho công sức chờ đợi khi được thưởng thức đĩa ốc nhồi nóng hổi.
Địa điểm ăn ốc bươu nhồi thịt ngon:
– Quán ốc nhồi thịt: 33 Hai Bà Trưng, phường 6
– Quán ốc nhồi thịt: số 4D – 41 Hai Bà Trưng
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà là một trong những món được người bản xứ và du khách thập phương chọn là một trong những món ngon của Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua! Một su kết hợp tuyệt vời của vi dẻo mềm của bánh ướt cùng thịt gà thơm ngon, kèm thêm nước mắm pha, rau thơm, giá, hành khiến thực khách không khỏi tấm tắt khen ngon. Đây là món ăn Đà Lạt đặc sắc mà Đà Lạt Ơi! muốn giới thiệu nếu bạn có dịp rong chơi Đà Lạt.
Địa điểm ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
– Quán Trang: 15F Tăng Bạt Hổ
– Quán Long: Hẻm 202, lô A16, KQH Phan Đình Phùng
– Quán Hằng 68: 68 Phan Đình Phùng
Bún bò Huế Đà Lạt
Đây là món ăn khá phổ biến ở Đà Lạt mà du khách không nên bỏ qua khi có dịp đến đây. Bún bò có lẽ nổi tiếng hơn ở Huế, nhưng ở Dalat hương vị cũng khá hấp dẫn mà du khách nên thử một lần trong đời
Ăn bún bò Huế ngon ở Đà Lạt:
– Quán Vy Vy: 202 Phan Đình Phùng
– Bún bò Xuân An: 15A Nhà Chung
– Bún Bò Bến Ngự: 12 Nguyễn Lương Bằng
Bánh Tráng Nướng Đà Lạt
Bánh tráng nướng là món ăn vặt phổ biến mà bất kỳ ai đặt chân đến thành phố hoa cũng từng thử qua. Bánh tráng được nướng trên than đến khi giòn rụm, “tô điểm” thêm với đủ loại nguyên liệu như trứng đánh, hành lá, tóp mỡ, tôm khô…. Nhiều du khách nước ngoài còn đùa nhau rằng món ăn Đà Lạt này giống như “bánh pizza kiểu Việt Nam”. Trong tiết trời se lạnh, bước chân vào bất kỳ quán bánh tráng nướng nào cũng khiến bạn “ấm lòng” theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.
Ăn bánh tráng nướng Đà Lạt ở đâu?
– Bánh tráng nướng Dì Đinh: 26 Hoàng Diệu, phường 5
– Bánh tráng nướng 61: 61 Nguyễn Văn Trỗi
– Bánh tráng nướng Bùi Thị Xuân: 180 Bùi Thị Xuân
Nem nướng Đà Lạt
Theo kinh nghiệm của đa số du khách đã đến Đà Lạt thì thưởng thức nem nướng Đà Lạt là trải nghiệm nên có một lần trong đời. Đĩa nem nướng nóng hổi, thơm phức được cuốn trong lớp bánh tráng dai dai, cuộn thêm rau sống giòn ngon đỡ ngán; và mấu chốt điểm cộng của nem nướng Đà Lạt chính là phần nước chấm lạc rang đặc sệt thơm phức đậm đà ăn cùng… Tất cả hòa quyện sẽ mang lại cho du khách trải nghiệm đáng nhớ nhất!
Ăn Nem Nướng Đà Lạt ở đâu?
– Quán Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng
– Quán Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, phường 2
– Quán Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, phường 2
Lẩu Gà Lá É Đà Lạt
Lẩu gà lá é không phải xuất xứ Đà Lạt. Tuy nhiên, phải một lần thưởng thức món ăn này tại đây bạn mới cảm nhận được hết độ ngon của nó. Lá é khi ăn sống có vị chua và chát; nhưng khi nấu chín cùng thịt gà thì lại tạo ra vị chua thanh thanh, hơi the gần giống như mùi sả. Những quán chuyên phục vụ món đặc sản Đà Lạt này không nhiều, hãy để #DalatOi mách bạn địa điểm ăn ngon như dưới đây nhé:
Địa chỉ ăn lẩu gà lá é ngon tại Đà Lạt:
– Quán Tao Ngộ: 27 Lê Đại Hành
– Quán 668: 2 Chu Văn An, phường 3
– Quán Hạnh: 1 Yersin, phường 10
Bánh canh giò chả Đà Lạt
Bánh canh giò chả là một trong những món ăn ngon thường xuyên của người Đà Lạt vào buổi sáng bởi sự ấm nóng, rất hợp không khí se lạnh của thành phố sương mù. Tô bánh canh gồm chả chiên, giò heo, cá viên, thịt; bánh canh được làm từ gạo xay theo cách riêng truyền thống nên sợi rất trong mà vẫn dai.
Địa chỉ ăn bánh canh ngon ở Đà Lạt:
– Quán Xuân An: Số 15 Nhà Chung
– Bánh Canh Dốc Đá: Dốc Đá, Phù Đổng Thiên Vương
Mì Quảng Đà Lạt
Bên cạnh những món ngon thông thường như bún, phở thì Mì Quảng Đà Lạt cũng là món ngon không thể bỏ qua của người dân bản xứ cũng như du khách khi đặt chân đến Đà Lạt. Mì Quảng Đà Lạt khác mì quảng miền Trung về hương vị, nhưng vị ngon khác biệt và đậm đà của nước dùng, cùng kết hợp với bánh tráng mè và đậu phộng rang làm cho vị ngon cực kỳ xuất sắc!
Lưu lại các quán bán mì Quảng Đà Lạt ngon:
– Quán mì Quảng Bà Xí: Lô A29, đường Mạc Đĩnh Chi, phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán mì Quảng số 35B, đường Hoàng Diệu, phường 5, Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán mì Quảng Hội An: số 14, đường Yersin, phường 10, Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Bánh mì được ăn kèm với bát xíu mại (nước ninh xương cùng những viên thịt bé xíu, rắc thêm chút hành lá thái nhuyễn) với vị ngon rất thanh không hề ngấy. Đây là món ăn đáng để thưởng thức trong những ngày đông khi ghé thăm Đà Lạt.
Bạn có thể xé nhỏ bánh mì cho vào bát xíu mại, hoặc cho xíu mại vào giữa miếng bánh mì, hoặc chấm miếng bánh mì lớn vào nước dùng xíu mai… cách nào cũng ngon hết ý.
Ăn bánh mì xíu mại Đà Lạt ở đâu?
– Hẻm số 1, đường Thông Thiên Học
– 26 Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu
– Quán Cô Sương: 14 Ánh Sáng, phường 1
Cơm lam gà nướng Đà Lạt
Đây là món cơm đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên, được nấu trong ống tre hoặc ống nứa với hướng thơm đặc trưng dễ chịu. Gà được sử dụng cho món ăn này thường là gà thả vườn nên thịt rất thơm ngon. Đến Đà Lạt mà chưa thưởng thức cơm lam gà nướng cũng là một trải nghiệm thiếu sót lớn đấy nhé!
Cơm lam gà nướng có vị thơm dẻo của cơm, hòa với vị thịt gà nướng tẩm ướp đậm đà. Dù dân giã nhưng hương vị đặc trưng sẽ khiến bạn không thể nào quên.
Ăn cơm lam gà nướng Đà Lạt ở đâu?
– Quán Khương Duy: ngã 3 Mangline, đường Ankroet – Cam Ly, Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán Hương Rừng: số 6B, đường Ankroet, Đa Phú, phường 7, Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán Kim Gia: số 65/1, đường Quang Trung, phường 9, Đà Lạt, Lâm Đồng
Lẩu Bò Tơ Atiso Đà Lạt
Lẩu bò không phải là món ăn xa lạ của Việt chúng ta, nhưng khi bạn đến Đà Lạt – đến với xứ sở của Atisô, thì đây là món ngon bạn nên thử một lần. Vẫn nguyên liệu chính là bò, đuôi bò nhưng nước lẩu được nấu với cây và bông Atiso làm cho hương vị của món ngon này trở nên vô cùng đặc sắc. Hãy lưu lại địa chỉ và trải nghiệm nhé!
Địa chỉ ăn lẩu bò atiso Đà Lạt:
– Quán Xưa: 427/3 Phan Đình Phùng
Ngoài Top 12 món ngon đặc sản Đà Lạt không thể bỏ qua, bạn cũng nên tham khảo Top 10 quán nướng ngon nhất Đà Lạt khi tham quan xứ sở Ngàn Hoa.
Ngoài ra, việc trải nghiệm thêm những tour như: Cắm Trại Săn Mây, hay trekking rừng già khám phá thiên nhiên Đà Lạt, hoặc chèo thuyền Súp để tận hưởng vẽ đẹp trong lành và hoang sơ của Hồ Tuyền Lâm, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều điều thú vị.
Dalat Ơi hy vọng thông tin trên về những món ngon đặc sản của Đà Lạt giúp bạn có thêm những địa chỉ đáng tin cậy khi đi ăn ở Đà Lạt. Hãy chia sẻ để bạn bè và người thân cùng biết đến, để mọi người đều có những chuyến đi Đà Lạt thật vui và ý nghĩa bạn nhé!
Customer
Cám ơn thông tin của Đà Lạt Ơi! Rất bổ ích!!!